【コンビニおつまみ】セブンイレブンの「オリーブオイルさば」の簡単アレンジレシピ！
こんにちは。
遅めの正月休みを満喫しているsasaki(@sasaki_holiday)です。
今回は、私がちょっと前からハマっているセブンイレブンの「オリーブオイルさば」が美味過ぎる上に簡単に様々な料理に使えるのでご紹介いたします!!
私は昔から鯖の味噌煮缶が大好きだったでした。
しかし、この商品を食べてからはもっぱらオリーブオイルです。
しかも、これが味噌煮缶のようにそのまま食べても美味しいのですが、いろんな料理に簡単にアレンジできるのでホントに便利です。
特に、家でお酒を飲む方は簡単にお酒に合うおつまみを作れるのでオススメです!!
早速、セブンイレブンの「オリーブオイルサバ」の魅力やオススメアレンジ方法などを紹介していきます。
そもそも、セブンイレブンで売ってる「オリーブオイルさば」って？
セブンイレブンの缶詰コーナーに売っているサバのオリーブオイル漬けの缶詰です。
こんな感じの缶詰です。
背景の我が家のキッチンのゴチャつきは気にしないでください（笑）
商品の詳細は以下の通りです。
- 内容量：１５０ｇ
- 熱量 ：３５７kcal
- タンパク質：２３．７ｇ
- 脂質：２９．０ｇ
- 炭水化物：０．３ｇ
- 食塩相当量：１．４ｇ
- 価格：１８９円（税込み）
成分的にみると炭水化物が0.3ｇと低糖質ダイエットなんかをやっている方も安心して食べられるのもありがたいですね!!
私も３か月くらい低糖質ダイエットを実践していたので炭水化物量は気になってしまいます。（低糖質ダイエットの奮闘記はいつか投稿予定です）
また、開けてみると気付きますがだいぶしっかりした量が入っています。
この量で２００円しないのはかなり安いと思います!!
そのまま食べても十分美味しい!!
はい、ホントに美味しいです!!
味のイメージとしてはオリーブオイルの風味が付いたツナ缶みたいな感じです（笑）
とはいっても、サバ特有のうまみやしっとりとした身の感じはしっかりとあるのでツナ缶とは違った高級感みたいなものもあります。
これが、そのままでもしっかりと味が付いていてホントに美味しいんです!!
良い塩梅の塩加減とサバのうまみ、さらにオリーブオイルの風味が最高なんですよ!!
お酒のおつまみとして食べる場合はちょっと七味をかけたり、お醤油やマヨネーズなんかをかけても美味しく食べることができます!!(私は七味とマヨネーズがオススメ)
一人暮らしで家で簡単に飲みたいときなんかはオススメです!!
アレンジでお洒落な一品に
この「オリーブオイルさば」ですが、ひと手間加えるだけでお洒落な一品に早変わりしてしまいます!!
私オススメのアレンジを３品ご紹介させていただきます。
オリーブオイルさばで簡単アヒージョ
ホントに簡単です!!
これは、缶の中に入っているオイルを使ってアヒージョ風にして食べる料理です。
当然、ビールにも合いますがアヒージョ風なのでワインなんかにもピッタリです!!
では作り方!!
★材料
- オリーブオイルさば
- ニンニクひとかけ（チューブでも可）
- 鷹の爪
- ブラックペッパー（あれば）
- 乾燥バジル（あれば）
★作り方
1. ニンニク適量をみじん切りにします。
2. 缶の中に入っているオイルをすべてフライパンに移します。
3. 弱火で熱して先ほどのニンニクと鷹の爪の輪切りを入れます。
4. ニンニクの風味がしてきたら、サバの身をいれます。
5. ２～３分焦がさないように弱火で火を入れたら完成です!!
はい、簡単ですね!!
これだけで、ホントにアヒージョみたいな味になります!!
さらに、缶詰のマッシュルームや冷凍の小エビとか加えるともっと本格的なアヒージョに変身してしまいます。
実際に友人が家に遊びに来たときにサッと準備して食べてもらったりもしたのですが、みんな口をそろえて
「これホントにコンビニで売っているの？？」
って感じのリアクションでした!!
とっても簡単なのにすごく手が込んでいるような一品がサッとできるのでオススメです!!
コンビニに売っているものだけのサバサンド
これはトルコの名物であるサバサンドを食べやすくアレンジしたものです。
とっても簡単なので休日のお昼なんかに最高です!!
しかも、コンビニに売っているものだけでできてしまうので準備もとっても簡単です!!
では作り方!!
★材料
- オリーブオイルさば
- 食パン
- マヨネーズ
- ポッカレモン
- 塩コショウ
- カット野菜（レタスと玉ねぎとかがオススメ）
- スライスチーズ
★作り方
- 食パンを２枚トーストしておきます。
- サバの缶詰のオイルごと中火～強火で火を通します。（あまりやるとパサパサしてしまうので注意）
- レモン汁と塩コショウ、マヨネーズをお好みの量で合わせてよく混ぜておきます。
- トーストしたパンに先ほど火を入れた鯖缶のオイルを塗って各種具をのせていきます。
- 最後に３で作っておいたドレッシングをかけてサンドすれば完成です!
コチラもかんたんでしたね!!
今回はコンビニで売っている商品で作りましたが、食パンの代わりにバケットなんかでやるとより本格的で美味しくできます!!
休みの日にちょっと早起きして奥さんに作るとホントに喜んでくれています!!
サバ缶ペペロンチーノ
これは最初に紹介したアヒージョにパスタを和えてペペロンチーニにしたものです。
作り方は先ほど紹介したアヒージョを作る過程で、サバの身を入れる前に茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせたら最後にサバの身を入れるだけです!!
ポイントはサバの身を入れる前にパスタを入れることです。
サバの身を先に入れてしまうと、火が入りすぎてパサついてしまいます。
そのため、オリーブオイルとパスタを先にしっかり和えてから、サバの身を入れるようにしましょう!!
こんな便利な「オリーブオイルさば」は
セブンミールでネット購入も可能です!!
お家にいても、セブンイレブンの便利食材をポチっと購入して家まで届けてもらえます!!
まとめ
いかがでしたでしょうか？
セブンプレミアムの商品は今回紹介した「オリーブオイルさば」以外にも安くて美味しいコスパ最高なお手軽商品がたくさんあります。
まだまだ、オススメの商品はたくさんあるのでまた紹介するかもしれません。
ちょっとひと手間加えるだけでコンビニの商品でも立派な一品ができますので皆さんもぜひお試しください!!
・セブンイレブンの「オリーブオイルさば」の缶詰はコスパ最高
・家で飲むときのおつまみに最高
・簡単アレンジで立派な一品に!!
以上、ご精読ありがとうございました。